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Promociones

Entradas y Sugerencias

Tripitas Novilleras	$ 136
Ubre Asada	$ 136
Mollejas de res	$ 140
Agujas del Caporal	$ 105
Quesadillas Campesinas	$ 60

Queso Fundido

$ 120

Queso Fundido

Con chorizo o rajas o champiñones

$ 140

Arañas

$ 40

Todas las entradas son de 120 g. peso crudo y se sirven con una guarnición de cebollas.

Plato Mixto

$ 519

Cortes importados

Rib Eye Angus	$ 1.95 por gramo
Delmonico Añejo	$ 2.75 por gramo
Bife Angosto	$ 1.95 por gramo
Bone In Rib Eye 800gr.*	$ 1,950
Porter Prime 800gr.*	$ 1,850

*peso crudo

Cortes nacionales

Rib Eye 300 gr.*	$ 399
New York 300 gr.*	$ 306
Cowboy Rib 450 gr.	$ 595
Arrachera Angus 300 gr.*	$ 445
Top Sirloin 400 gr.*	$ 420

*peso crudo

Nuestros cortes se sirven acompañados de frijoles de la olla y dos guarniciones de su elección. Puede pedir su corte en tacos por $ 10.00 adicionales por taco según el corte. Tiempo de cocción 30 min.

EXTRAS

Frijoles	$ 35
Guacamole	$ 90
Papas Frac.	$ 80
Cebollas	$ 35
Espinacas	$ 45
Puré de Papas	$ 35
Ejotes y Zanahorias	$ 35

Especialidades a la parrilla

Corazón de Filete 300 gr.*	$ 335
Filete Suizo 300 gr.*	$ 375
Filete Criollo 300 gr.*	$ 395
Filete Infantil 150 gr.*	$ 205
Filete Infantil Suizo 150 gr.*	$ 223
Filete Infantil Criollo 150 gr.*	$ 230

Brocheta 300 gr.*	$ 350
Costilla de Cerdo 500 gr.*	$ 240
Pechuga de pollo 250 gr.*	$ 165
Filete de la Casa 300 gr.* Un aderezo a escoger: Mostaza, Ganadero, Limón, Arriero o Pimienta.	$ 360

*peso crudo

Delicias del mar

Steak de Atún 225 gr.*

$ 250

Salmón Oriental 250 gr.*

$ 290

*peso crudo

Sopas

Sopa de Tortilla	$ 145
Jugo de Carne	$ 72
Sopa Ganadera	$ 95
Consomé	$ 85
Consomé con Champiñones	$ 95

Ensaladas

Ensalada César	$ 185
Ensalada César con Pollo	$ 265
Ensalada Ganadera	$ 170
Ensalada Ganadera con Pollo	$ 250
Ensalada Vaquerita	$ 280
Ensalada Mixta	$ 185

Postres

Durazno	$ 40
Chongos	$ 45
Flan	$ 75
Pays	$ 110
Ate con Queso	$ 85
Helado Häagen-Dazs	$ 135
Bolo	$ 55

Flan con Helado	$ 150
Pastel de Chocolate	$ 110
Cheese Cake Fresa	$ 150
Nance (Solo en temporada)	$ 50
Pay con Helado	$ 170
Jinete Ate con Helado	$ 135

Bebidas y cócteles

Aperitivos

	Cop	Bot
Clamato Natural	$ 45	$ 325
Clamato Preparado	$ 65	$ 470
Cinzano	$ 70	$1050

tequilas

	Cop	Bot
José Cuervo Tradicional	$ 82	$1575
Orendain	$ 50	$ 760
Herradura Reposado	$ 138	$2650
Don Julio Reposado	$ 170	$2580
Don Julio 70	$250	$3800
Mezcal 400 Conejos	$ 125	$1900

Whiskys

	Cop	Bot
Buchanan’s	$ 160	$2435
Buchanan’s 18	$355	$5395
Etiqueta Negra	$ 185	$28150

Brandys

	Cop	Bot
Torres 10	$ 90	$ 1295

cognacs

	Cop	Bot
Martell	$ 175	$ 2520

Rones

	Cop	Bot
Bacardi Blanco	$ 50	$ 870
Matusalem 15″	$ 100	$1520
Zacapa 23’S	$ 255	$3875

Cervezas

Modelo Cristal	$ 85
Negra Modelo	$ 85
Lager	$ 78
Tecate Light	$ 65
Corona	$ 75
Victoria	$ 75
Ambar	$ 78
Amstel Ultra	$ 85
Ultra Michelob	$ 75
Michelada	Más $ 6

Digestivos

	Cop	Bot
Chinchón Dulce	$ 70	$1400
Chinchón Seco	$ 70	$1400
Sambuca Negro	$ 95	$1445
Baileys	$ 95	$1445
Rompope	$ 45	$ 900
Licor 43	$ 130	$1975
Kalhúa	$ 45	$ 900
Amaretto	$ 130	$1875
Carajillo	$ 175

Mixología

Sangría de Jamaica	$ 255
Gin de Maracuyá	$ 165
Copa Dulce de Leche	$ 255
Tlamatini de Mezcal	$ 195
Margarita de Mezcal	$ 195
Shots Villahermosa	$ 295

Cócteles

Sangría Natural	$ 60
Sangría Preparada	$ 80
Jarra de Sangría Preparada	$ 295
Bloody Mary	$ 65
Margarita	$ 65
Margaritas de Sabores	$ 95
Alfonso XIII	$ 65
Desarmador	$ 75
Medias de Seda	$ 115
Piña Colada Preparada	$ 115
Piña Colada Natural	$ 75
ABC	$ 175

Vodkas

	Cop	Bot
Oso Negro	$ 45	$900
Absolut	$ 75	$1140
Stolichnaya	$ 85	$ 1295
Ginebra Oso Negro	$ 45	$ 900
Hendrick’s	$ 190	$2890

Bebidas

Refrescos	$ 58
Diet Coke	$ 58
Coca Zero	$ 58
Manzana	$ 50
Fresca	$ 50
Agua	$ 32
Agua Mineral	$ 50
Vaso Naranjada	$ 50
Vaso Limonada	$ 45
Vaso Jugo de Naranja	$ 70
Jarra Naranjada	$ 155
Jarra Limonada	$ 155
Bebidas Puestas Incluye un mezclador.	Más $ 29

Cafés

Café de Olla	$ 30
Café Americano	$ 45
Descafeinado	$ 45
Express	$ 40
Capuchino	$ 65

Descorches

Licor Nacional*	$ 390
Licor Importado*	$ 440
Vinos 375 ml.	$ 55
Vinos 750 ml.	$ 85

* Incluye hielo, 5 refrescos y servicio de copas.

vinos

Tintos

750 ml

Alma Negra Misterio	$ 2230
Animal Cabernet Sauvignon	$ 1350
Casa Madero Gran Reserva Cabernet S.	$ 1680
Casa Madero 3V	$ 1050
Casa Madero Cabernet S.	$ 1050
Casa Madero Malbec	$ 1050
Casa Madero Merlot	$ 830

Casa Madero Shiraz	$ 1050
Mariatinto	$ 1480
Monte Xanic Merlot	$ 1430
Navarro Correa Colección Priv. 3 Uvas	$ 880
Sangre de Toro	$ 580
Norton Malbec	$ 560
Don Leo Cabernet Shiraz	$ 1060